Каталог статей

В путеводителе И.П. Золотницкого "По Балтийской дороге", изданном в 1884 году, есть интересный эпизод о капорках, связанный с Нарвой.

КОПО́РКА, копорки, жен. Женщина, работающая на огородах (от названия села Копорья)
Вот что говориться о них в книге Анатолия Александровича Бахтиарова «Брюхо Петербурга»:

"Летом в воскресные дни на Никольском рынке собирается масса «капорок», которых нанимают огородники. Кроме Олонецкой губернии, тысячи работниц стекаются в столицу на огороды из губерний Новгородской, Тверской, Ярославской, Костромской и других. В Петербурге все они слывут, однако, под общим, именем капорок. Вы сразу отличите их по своеобразному выговору нараспев. Босоногие, в белых платочках и красных сарафанах, эти дщери природы невольно обращают на себя внимание, когда они ранней весною появляются среди шумных улиц столицы. Обыкновенно капорки нанимаются на огороды на лето, с мая и до 8 августа, с платою от 9 до 10 рублей в месяц при готовом столе. Встают на огородах рано утром, часа в четыре, и работают до 9 часов вечера. Капорки копают гряды, сажают, овощи, полют борную траву и т. п. Во время летнего сезона они собирают садовую клубнику и землянику. Одна работница идет по одной стороне гряды, а другая – по другой. Над грядами пестреют целые ряды капорок. В воздухе разносятся звонкие деревенские песни. Каждая капорка может набрать с гряды от полутора до двух пудов ягод в день."

PS: Сам путеводитель можно изучить тут